Guacaroni (guacamole & macaroni)

Guacaroni (guacamole & macaroni)
Guacaroni (guacamole & macaroni)
Bahan:

4 alpukat
1 bawang merah (cincang halus)
12 tomat ceri (cincang halus)
2 cabai merah (cincang halus)
1 jeruk nipis (dijus)
2 sdm minyak zaitun
2 sdt garam
1 tandan kecil ketumbar / ketumbar (hanya daunnya)
Makaroni (cukup untuk 6 orang)

Ketumbar untuk hiasan

Metode:

1 Masak pasta makaroni
2 Masukkan semua bahan lainnya ke dalam mangkuk dan hancurkan dengan garpu
3 Tuangkan guacamole ke pasta dan aduk rata
4 Hiasi

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Onion Ring ala Resto

Gambar
Onion Ring Ala Resto Onion Ring ala Resto 2-3 bawang putih besar bahan yang di blender/isian : 2 kaleng buncis (tiriskan) 1 bawang merah (cincang) 1/2 lemon (dijus) 3 siung bawang putih (cincang) 1,5 tbsp pasta cabai/cabai yang sudah di blender garam secukupnya 1 sdt jinten sejumput lada 4 sdm tepung terigu Sedikit ketumbar peterseli kecil Adonan: 1/2 cangkir tepung terigu 1 cangkir susu kedelai remah roti Minyak nabati (untuk menggoreng) sajikan dengan : saos pedas atau mayonais Metode: 1 Potong bawang putih menjadi irisan tebal 1cm & dorong cincin cincin secara hati-hati 2 Letakkan cincin di atas nampan kue yang sudah diminyaki 3 Masukkan semua bahan isian ke dalam blender 4 Lepaskan setiap cincin bawang dan isi dengan bahan isian & kemudian memasukkannya ke dalam freezer sampai mereka beku padat ( membekukannya semalam) 5 Masukkan tepung terigu & susu kedelai ke dalam mangkuk pencampur dan campurkan bersama sampai tidak ada benjola...
Baca selengkapnya

STEAK ROTI

Gambar
STEAK ROTI Simpel dan Praktis Steak tidak hanya bisa dinikmati begitu saja, Anda bisa menambahkan roti sebagai karbohidrat seperti di resep Steak Cheese Ciabata ini. Bahan : 3 buah Roti ciabata 50 gr PALMIA BUTTER MARGARINE 3 potong Daging steak 3 siung Bawang putih, cincang halus 2 sdt Merica hitam, tumbuk kasar 5 sdm Saus tiram 5 sdm Saus tomat 3 sdm Saus sambal Garam secukupnya 150 gr Keju mozarella, parut 1 buah Paprika merah, iris tipis 1 buah Paprika hijau, iris tipis Cara Membuat : Lumuri daging steak dengan bawang putih, merica hitam, garam, saus tiram, saus sambal dan saus tomat, diamkan selama 30 menit. Panaskan PALMIA BUTTER MARGARINE diatas grill pan, panggang daging hingga matang. Ambil satu buah roti, belah menjadi dua bagian, oles dengan royal palmia margarin. letakkan daging dan keju mozarella lalu taburi dengan paprika.  Tangkupkan kembali dengan potongan roti lainnya. Panggang dalam oven hingga matang dan keju meleleh. Angkat da...
Baca selengkapnya

Roti sobek pandan

Gambar
Roti sobek pandan lembuuutttt by Almaira Khanza Bahan-bahan 250 gram tepung cakra 120 ml air hangat 1 sdm fermipan 1 sdt pasta pandan 1 butir telur 4 sdm gula pasir 1 sdm mentega 1/4 sdt garam olesan 1 butir telur dikocok dengan 3 sdm susu cair Langkah Campur air hangat dengan gula dan ragi. Tunggu sampai agak berbuih Masukkan telur dan pasta pandan lalu diaduk sampai rata. Masukkan tepung uleni sampai tercampur rata,setelah itu masukkan mentega dan garam,uleni kembali sambil dibanting2 hingga adonan kalis kira2 sampai 15 menit. Lalu tutup dengan lap basah dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat Setelah mengembang,pukul2 adonan untuk mengeluarkan gas,lalu pindahkan ke tempat yg rata dan gilas adonan lalu gulung. Potong2 menjadi beberapa bagian lalu tata di dalam loyang yg sudah dioles mentega. Diamkan kembali sampai mengembang,kira2 1 jam Oles atas roti dengan olesan lalu panggang dalam oven dengan api sedang hingga warnanya berubah keemasan. Setelah matang oles atas roti den...
Baca selengkapnya